Cà phê chồn
cà phê chồn là cái thương hiệu không lạ lẫm gì với những tín đồ cafe . Đây được xem là loại cà phê thượng hạng với mùi vị nổi bật , mùi hương độc nhất . cafe chồn là loại cà phê chồn đặc sản của Tây Nguyên, nó được gọi là thứ đặc sản quý giá của vùng cao nguyên Tây Nguyên - vùng đất vốn nổi tiếng trong và ngoài nước về quy mô và năng suất cà phê được biết đến là thánh địa của giới cà phê VN .
Xem sản phẩm cà phê chồn tại: http://caphechonvn.com/
Cà phê chồn có bán tại: http://cafelegend.vn
trong những năm gần đây , ngành cà phê còn thu hút được sự thu hút của nhiều người bởi sự hồi sinh của Huyền Thoại cà phê Chồn - thức uống được xếp vào loại hiếm và đắt nhất quả đât .
sau khoản thời gian ăn, từ 3 mang lại 4 giờ, chồn bài tiết ra những hạt cà phê nguyên chất còn nguyên lớp vỏ trấu. Một đêm, một con chồn bài tiết ngay 1 lạng hạt cà phê . nhằm xuất hiện được 1 kg hạt cafe chồn, trung bình phải xuất hiện 10 kg cafe quả chín tươi.
sau khoản thời gian thu hoạch hạt cafe chồn bài tiết ra, hạt cafe được rửa sạch, phơi sấy, đóng góp gói đảm bảo độ ẩm 12% (vào lúc ấy cà phê xuất khẩu bình thường có độ ẩm từ 14 mang lại 15%). Một vụ cà phê , một con chồn chỉ cho thu hoạch từ 5 cho 6 kg cafe chồn.
Theo các ngành tác dụng , cafe chồn nguyên chất là thức uống xuất hiện giá trị cao là do khi chồn tuyển chọn những quả cà phê chín ăn vào dưới chức năng lên men của những enzym trong dạ dày, làm mang đến mùi vị của nhân cà phê biến hóa , vừa tạo ra ra hương vị đậm đà rộng cà phê thường, vừa đảm bảo sức khoẻ mang đến người sử dụng .
VN là một trong những vào vài đất nước trên nhân loại còn có loại cà phê huyền thoại này. Sản lượng cafe chồn trên toàn nhân loại chỉ tầm 200kg/năm. Vì cà phê chồn là loại đặc sản quý hiếm và đắt giá chỉ nhất trái đất .
0 nhận xét:
Đăng nhận xét